Direção da rede Tio Julio começou a notificar todos os sócios para que retirem da lista de produtos os refrigerantes.

A idéia é substituir a bebida por sucos naturais, bebidas lácteas ou chá gelado.

De acordo com Julio Cesar Salles, a medida já foi adotada por mais de 20 unidades da rede.

"Temos que retirar o refrigerante aos poucos, já que em muitas cantinas a venda de refrigerante é uma questão cultural, exigida, às vezes, pela direção, alunos e, em muitos casos, pelos próprios responsáveis, que defendem a livre escolha no consumo", explica.

"Começamos com um trabalho de conscientização, agora já estamos na fase de retirada da bebida. Em novos pontos nem disponibilizaremos este tipo de produto", completa Tio Julio.

Durante a realização da Feira do Saber de 2011, no Centro de Exposições Imigrantes em São Paulo, entre os dias 8 e 10 de setembro passado, as Cantinas do Tio Julio atenderam a 5.382 consumidores em seu estande. A marca foi obtida pela bem sucedida combinação entre as variedades comercializadas em seu cardápio e os preços praticados, “alcançando assim o objetivo de divulgar a qualidade dos produtos oferecidos no dia a dia aos alunos consumidores da rede, formando opiniões e proporcionando oportunidades de novos contratos e parcerias na administração de novas cantinas em novas unidades”, avalia o empresário Julio Cesar Salles.

Julio Cesar revela ainda que 28 diretores de instituições de ensino foram atendidos em um espaço exclusivamente montado pela empresa para a recepção de gestores e mantenedores, onde pudessem colher “todas as informações referentes aos serviços oferecidos pelas Cantinas do Tio Julio, tendo como objetivo principal vir a utilizá-los em suas unidades”.

Ao final do evento, registrou-se “o sucesso total da presença das Cantinas do Tio Julio na Feira do Saber de 2011”, o que levou a empresa a garantir sua presença no Saber de 2012.

Fotos: José Ernesto Dionisio de Lima

Clipping:
http://www.direcionalescolas.com.br/noticias/saber-2011-cantinas-do-tio-julio-atenderam-a-mais-de-5-mil-consumidores-em-tres-dias-de-feira

A rede Tio Julio já disponibiliza em várias de suas unidades o Lanche Electron. Trata-se de um cartão eletrônico pré-pago para alimentação na lanchonete da escola, que integra informações de consumo e proporciona acompanhamento nutricional on-line. Além de ser uma forma segura e prática para pagamento, gera relatórios de análises alimentares para pais e alunos.

Através do sítio www.lancheelectron.com.br é possível acompanhar em tempo real o consumo dos alunos, consultar saldo do cartão, determinar quanto a aluno pode gastar por dia, entre outras vantagens.

Todas as 142 Cantinas do Tio Julio receberão o Lanche Electron. Entre as escolas que já operam com o cartão estão o Santo Agostinho, Rede Faria Brito, Sagrado Coração de Maria, Nossa Senhora das Mercês, no Rio de Janeiro. Em São Paulo, o Colégio Mario Schenberg, Benjamin Constant, Passionista Santa Gema, entre outros, também utilizam o sistema pré-pago.

Desde que começou a ser implantado na rede, mais de 5 mil alunos aderiram ao modelo de pagamento eletrônico.

O sistema Lanche Electron oferece ainda ferramentas de gerenciamento de venda, de caixa e de controle de estoque para o administrador da cantina.

Veja detalhes de como funciona o Lanche Electron em http://lancheelectron.com.br/Home/Conheca

Além de superar a marca de 30 unidades no estado de São Paulo, a rede fecha parceria importante com fornecedores. De acordo com Julio Cesar Salles, o Tio Julio, as parcerias com a Salgados Majestade garante preço, qualidade e alimentação saudável. "Estas empresas oferecem salgados de forno com qualidade e preços justos. Desta forma, podemos oferecer alimentos saudáveis e a preços atraentes em nossas unidades", explica Tio Julio. "Nossa meta é termos 50 unidades em São Paulo até o fim deste ano. Todas oferecendo e incentivando a alimentação saudável", garante o fundador da rede.